■ Historique

L'origine de STEEL, fondée en 1999 à Carpi non loin de Modène, remonte à 90 ans. En 1922 Angelo Po commence la production artisanale de cuisinières et de poêles à bois en acier.
L'étape suivante du développement oriente l'entreprise vers la production d'équipements de cuisines pour l'hôtellerie et la restauration.
Aujourd'hui les séries Genesi, Ascot et Sintesi ont conféré à STEEL un renom universel pour ses produits innovants au design caractéristique.
Des modules éviers et de préparation ainsi que les barbecues d'extérieur complètent parfaitement la gamme.
Ce concept a apporté à la marque STEEL une popularité grandissante sur le marché mondial.L'origine de STEEL, fondée en 1999 à Carpi non loin de Modène, remonte à 90 ans. En 1922 Angelo Po commence la production artisanale de cuisinières et de poêles à bois en acier.
L'étape suivante du développement oriente l'entreprise vers la production d'équipements de cuisines pour l'hôtellerie et la restauration.
Aujourd'hui les séries Genesi, Ascot et Sintesi ont conféré à STEEL un renom universel pour ses produits innovants au design caractéristique.
Des modules éviers et de préparation ainsi que les barbecues d'extérieur complètent parfaitement la gamme.
Ce concept a apporté à la marque STEEL une popularité grandissante sur le marché mondial.

Landhausherde/Gasherde 

Steel Ascot Standherde im Landhausstil in 120cm

8 Kochfeldvarianten und 2 Elektrobacköfen

 

Mit geschlossener Tür erhältlich als Kombidampfgarer

 

  ■ Erhältlich mit 2 Backofen und Drehspieß

 
Serienmäßig

■ Front Reling
■ Schublade unter dem Backofen
■ Teleskopauszüge
■ 1 Pizzabackstein
■ 1 Fettpfanne
■ 2 Grillroste
■ Wokring (bei Gaskochfeldern)
■ Kalte Tür mit 3 Glasscheiben
■ Backofentür aushängbar
■ Umlaufventilation zur Gehäusekühlung
■ Programmierbare elektronische Uhr

 

 

 

■ Elektrobackofen 90cm
Linker Elektrobackofen 90’ B. 59 x T. 39 x H. 32 / 73 L
Der Backofen ist ein programmierbarer Multifunktionsbackofen

Ober- und Unterhitze
Unterhitze
Oberhitze
Grill mit Drehspieß
Auftaufunktion
Heißluft
Umluftgrill
Umluft mit Ober- und Unterhitze
Innenbeleuchtung

■ Serienzubehör:
■ 1 Fettpfanne
■ 1 Grillrost
■ Drehspieß


■ Rechter Ofen 30’ B. 25x T. 39 x H. 32 / 32 L
Ober- und Unterhitze
Unterhitze
Oberhitze
Grillfunktion
Innenbeleuchtung


■ Die Füße sind verstellbar und ein Wokhalter ist im Lieferumfang enthalten.
■ Gesamtgewicht ca. 170 Kg
■ Breite: 117,2 cm
■ Tiefe: 59,9 cm (Korpus ohne Handlauf)
■ Höhe: 90 - 93 cm

   

Ascot Griff - Möglichkeiten


■ Serienmäßig ist Chrom ohne Aufpreis
■ Griffe und Schalter Wahlweise in Messing, Bronze, Chrom oder Nickel

■ Beschläge
■ Knebel und Griffe in Chrom (ohne Aufpreis)
■ Knebel und Griffe in Bronze Aufpreis
■ Knebel und Griffe in Nickel Aufpreis
■ Knebel und Griffe in Messing Aufpreis

 

 

 

 

■ Farben
■ Edelstahl, Anthrazit, grün, Bordeaux, creme, blau, weiß, schwarz

 

 

Kochfeldvarianten:

   

 

■ A12FF-6M
6 Brenner + 1 Wokbrenner
2 x 3,5 kW
2 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW
1 x 4,6 kW

■ Gasanschlußwert 19,0 kW / Elektro 4,6 kW

  

■ Kochfelder A12FF-6T
6 Brenner + 1 Fry-Top
2 x 3,5 kW
2 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW

■ Gasanschlusswert 14,5 kW / Elektroanschluss 7,0 kW
■ Das Fry Top kann abgenommen werden.
Unter dem Fry Top befindet sich ein Glaskeramikkochfeld mit 2 Zonen

  

 

■ A12FF-6B
6 Brenner + 1 Grillplatte 2 x 3,5 kW
2 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW
■ Die Grillplatte  kann abgenommen werden.
Unter der Grillplatte befindet sich ein Glaskeramikkochfeld mit 2 Zonen
  ■ Gasanschlusswert 14,5 kW / Elektroanschluss 7,0 kW

 

■ A12FF-6G
■ 6 Brenner + 1 Lavasteingrill
2 x 3,5 kW
2 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW

■ Gasanschlusswert 14,5 kW / Elektroanschluss 7,1 kW

 

■ Kochfelder A12FF-4BM

4 Brenner + 1 Grillplatte und 1 Mega Wok
1 x 3,5 kW
1 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW
1 x 4,6 kW


■ Die Grillplatte  kann abgenommen werden.
Unter der Grillplatte befindet sich ein Glaskeramikkochfeld mit 2 Zonen
■ Gasanschlusswert 13,8 kW / Elektroanschluss 7,0 kW

 


■ A12FF-4TF
■ 4 Brenner + 1 Fry-Top und 1 Fritteuse
1 x 3,5 kW
1 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW
■ Das Fry Top kann abgenommen werden.
Unter dem Fry Top befindet sich ein Glaskeramikkochfeld mit 2 Zonen
  ■ Gasanschlusswert 9,3 kW / Elektroanschluss 9,2 kW

 

 ■ A12FF-4BF
■ 4 Brenner + 1 Grillplatte + 1 Fritteuse
1 x 3,5 kW
1 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW

■ Die Grillplatte  kann abgenommen werden.
Unter der Grillplatte befindet sich ein Glaskeramikkochfeld mit 2 Zonen
■ Gasanschlußwert 9,3 kW / Elektro 9,2 kW 

 

■ Kochfelder FF-4TM
4 Brenner + 1 Fry-Top und 1 Wok
1 x 3,5 kW
1 x 1,8 kW
1 x 3,0 kW
1 x 1,0 kW
1 x 4,6 kW

■ Gasanschlußwert 13,8 kW / Elektro 7,0 kW
■ Das Fry Top kann abgenommen werden.
Unter dem Fry Top befindet sich ein Glaskeramikkochfeld mit 2 Zonen

 

  

 

 

 

 

 

 

■ 90 cm Multifunktionsbackofen
Energieeffizienzklasse A
auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient)

Energieverbrauch ermittelt bei Standardbeladung (nach EN 50304):
Bei konventioneller Beheizung: 1,19 kWh
Bei Um-/Heißluft Beheizung: 1,65 kWh

Nutzbares Volumen der Backröhre:75 Liter
Ofentyp (Größe): Groß
Die Größe wird wie folgt festgelegt:
- klein: 12 Liter ≤ Volumen < 35 Liter,
- mittel: 35 Liter ≤ Volumen < 65 Liter,
- groß: 65 Liter ≤ Volumen


 

        




■ 30cm Backofen
Energieeffizienzklasse A
auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient)

Energieverbrauch ermittelt bei Standardbeladung (nach EN 50304):
Bei konventioneller Beheizung: 0,71 kWh

Nutzbares Volumen der Backröhre: 30 Liter
Ofentyp (Größe): Klein
Die Größe wird wie folgt festgelegt:
- klein: 12 Liter ≤ Volumen < 35 Liter,
- mittel: 35 Liter ≤ Volumen < 65 Liter,
- groß: 65 Liter ≤ Volumen

 

 

   

 

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 Steel ASCOT 70, 90, 100, 120cm

 

Passende Dunstabzugshauben für Umluft oder Abluft

 

 

Kombinierbare Dominos bei 90 und 100, 120cm Standherden

 

 

  

 Glaskeramikzone

  

 Fritteuse

Lavagrill

 

Fry Top unter dem Fry Top befindet sich eine Keramikzone

 Grill, unter dem Grill befindet sich eine Keramikzone     

  

Wokbrenner 

 

 

 

 

 

 

 

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